Соус "Унаги" СП ТМ Yakimal 1,8л Унаги соус - это густой сладко-соленый соус темно-коричневого цвета приготовленный из соевого соуса, сахара и мирина. По вкусовым характеристикам похож на соус Терияки.
Используется в блюдах японской кухни, часто употребляется с угрем, суши и роллами. Также соус используется в качестве маринада для мяса и рыбы, заправки для салатов.